Pollo

Pollo all’indonesiana

Tempo di cottura: 2 ore abbondanti
    La ricetta tradizionale del pollo all’indonesiana, o Nagi Goreng, credo abbia tanti segreti che io non conosco. Esistono tante versioni di questa ricetta orientale, io vi propongo la mia, senza...

    Pastilla a modo mio

    Prendete una padella piuttosto capiente. Fate dorare la carne macinata, salate e pepate e poi toglietela dalla pentola e mettetela in una ciotola. Ora fate la stessa cosa con il...

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