| 250 gr macinato di manzo | |
| 250 gr macinato di vitello | |
| 2 uova | |
| 4-5 cucchiai parmigiano 30 mesi | |
| 4-5 cucchiai pane grattugiato | |
| 1 manciata prezzemolo | |
| 2 cucchiai olio di oliva | |
| q.b. sale | |
| q.b. pepe | |
| 6 patate | |
| abbondante olio di semi |
Un piatto goloso servito in stile Street-food!
Cosa c’è di più goloso delle polpette fritte, abbinate per altro alle patatine fritte?
Anche noi intolleranti a lattosio possiamo gustarle, basta usare parmigiano stagionato e niente latte!
Ecco a voi in foto e video la mia ricetta senza lattosio delle polpette e patatine fritte!
ED ECCOVI ANCHE LE FOTO IN VIDEO
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