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Finger senza lattosio

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4 giugno 2017

Finger senza lattosio

Bicchierini di peperoni in agrodolce con pesce spada marinato al limone e insalata di riso nero in pasta sfoglia

Caratteristiche:
  • Lactose Free
Cucina:

Una combinazione insolita per aprire una cena in grande stile!

  • Intermedio

Procedimento

Composta di peperoni rossi in agrodolce con pesce spada marinato al limone, abbinata a un’insalata di riso nero servita in una ciotola fatta di pasta sfoglia senza lattosio.

Oggi vi ripropongo due finger che vi avevo già presentato, ma che ho servito in duetto con gran sirpresa dei miei ospiti.

Ve la propongo come idea estiva.

La ricetta dei bicchierini si spada marinato in composta rossa la trovate qui:

Bicchierini di spada in composta

L’insalata di riso nero l’ho invece già presentata nella ricetta “Riso in carrozza”.

Riso in carrozza

La pasta sfoglia è fatta rigorosamente in casa perché sia senza lattosio.

La ricetta completa la trovate invece qua:

Lollipop

Buon finger food!!!

 

Step

1
Fatto
Cocktail di gamberi 1
precedente
Cocktail di scampi
Pane allo zafferano aurum 3
successiva
Pane allo zafferano Aurum Julii

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