Latte di soia: come farlo in casa
Poco calorico, ricco di proteine, povero di grassi, apportatore di vitamina B e di ferro, facilmente digeribile. Il latte di soia è un ottimo amico per noi intolleranti al lattosio,...
Latte Senza Lattosio
Il latte senza lattosio: cosa è e come sceglierlo
La prima regola che vi viene imposta quando scoprite di essere intolleranti è ovviamente evitare tutti i latticini e derivati, in primis il latte vaccino. Oramai potete trovare al supermercato...
Frittelle di mele e mirtilli
Mettete lo zucchero in una ciotola. Unitevi l’uovo e un pizzico di sale e sbattete bene con le fruste. Poi aggiungete la farina, il lievito e il latte a temperatura...
