Rose di mele
Per una ricetta veloce potete usare la pasta frolla già pronta, facendo attenzione a scegliere quella senza lattosio. In alternativa potete farla in casa, in questo caso i tempi indicati...
Mele
Risotto veg
Sbucciate le rape (1 se grande, 2 se piccole) e tagliatele prima a fette e poi a tocchetti piccoli. tda parte due mezze fette per l’impiattamento. Affettate la cipolla sottile...
Frittelle di mele e mirtilli
Mettete lo zucchero in una ciotola. Unitevi l’uovo e un pizzico di sale e sbattete bene con le fruste. Poi aggiungete la farina, il lievito e il latte a temperatura...
Risotto alle mele e zafferano
Fate prima le cialde di pecorino e paprica. In una ciotola mescolate due cucchiai di pecorino con due cucchiaini di paprika. Ora foderate una teglia con carta da forno e...
Torta di mele e limone
Spremete uno dei due limoni e tenete da parte il succo. Grattugiate la scorza del secondo limone e mettete anche questa da parte. Sbucciate le mele e tagliatele a cubetti...
Chips di mele
Una ricetta facilissima che richiede solo due cose: un essiccatore e pazienza nell’attesa di assaggiare questa bontà. Preparate una ciotola molto capiente piena di acqua e succo di limone. Prendete...
