Procedimento
Vi ripropongo una ricetta che è piaciuta moltissimo: il cocktail di scampi, per un entrée da veri chef! La ricetta è infatti di Canavacciuolo, da me leggermente rivisitata.
In questa versione ho usato i gamberi al posto degli scampi: ecco dunque il cocktail di gamberi. E ho usato assieme alla mela verde il mando al posto dell’avocado.
Il procedimento della ricetta è comunque sempre lo stesso e lo trovate qui.
Ho infine aggiunto questa volta anche un bellissimo corallo al nero di seppia che va sempre il suo effetto sui vostri ospiti.
Per farlo seguite qua il procedimento.
(Visitata 15.168 volte, 1 visite oggi)
Step
|
1
Fatto
|
|
